Le Vin de Blaise

Le Vin de Blaise - Rhône Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique Demeter

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Stephanie Rougnon    

46 Av. Jean Jaurès, 84290 Sainte-Cécile-les-Vignes, France

06 23 02 89 66

06 23 02 89 66

https://www.levindeblaise.fr/

facebook https://www.facebook.com/blaisedepuis2015

instagram https://www.instagram.com/levindeblaise/

To contact the producer by e-mail


The domaine

Blaise c’est mon arrière arrière grand père ! Le premier de la famille à avoir planté de la vigne, d’où Le vin de Blaise. 12 hectares en bio, engagés en biodynamie dès la vendange 2022.

The vines

Seules les vieilles vignes de plus de 50 ans sont vinifiées : Grenache Carignan Cinsault et Syrah… certaines en superbes gobelets d’ailleurs !

Winemaking

Vinification la plus naturelle possible, certification Vin Méthode Nature sur tous les millésimes actuellement disponibles

The wines

Cuvée Violette : cinsault grenache carignan  en AOC Cotes du Rhône 
Cuvée Pur Cinsault : donc cinsault, en vin de France
Cuvée Marguerite : grenache carignan syrah en AOC Cotes du Rhône Villages Sainte Cécile

Information given by the producer


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Work practices (2023)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 12 hectares Wine filtration Non
Average yields 25 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 20
Growing methods Bio et biodynamique Wines by vintage Cuvée Violette, Cuvée Marguerite, Pet'nat, Cuvée Pur Cinsault
Certification Oui Ecocert et Demeter Cuvées / wines without SO2 added non

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 29-01-2023

Work practices (2021)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size A hectares Wine filtration Non
Average yields 12 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Manuelles et mécaniques Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 20
Growing methods Certifie Bio et en conversion biodynamie Wines by vintage 2
Certification Oui Ecocert Cuvées / wines without SO2 added 0

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 08-11-2021

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Cuvée Marguerite Rouge 2020 19 Internet
Cuvée Violette Rouge 2020 17 Internet
Cuvée Marguerite Rouge 2019 21 Internet
Cuvée Marguerite Rouge 2018 24 Internet

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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March