Champagne Francis Boulard et Fille

Champagne Francis Boulard et Fille - Champagne Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Delphine Richard    

13 Rue de la Censé Flancourt, 51170 Faverolles-et-Coëmy, France

03 26 61 52 77

03 26 61 52 77

http://www.francis-boulard.com/

facebook https://www.facebook.com/ChampagneFrancisBoulardetFille?fref=ts

To contact the producer by e-mail






The domaine



The vines

Vignoble situé sur 3 secteurs différents : Massif de St Thierry , Vallée de la Marne et Montagne de Reims . Travail du sol sur toutes les parcelles . 


Winemaking

Tous nos vins sont élevés et vinifiés en barrique , demis muids et foudres . 


The wines


Information given by the producer


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Work practices (2020)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 3.50 hectares Wine filtration Non
Average yields 50 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 20
Growing methods Biologique , biodynamique Wines by vintage 6
Certification Oui Ecocert Cuvées / wines without SO2 added 0

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 09-12-2020

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Blanc de Blancs Vieilles Vignes Bulles Vendange 2013 <5 Analyses
Les Murgiers Brut Nature Bulles Vendange 2013 30 Analyses
Les Murgiers Extra-Brut Bulles Vendange 2013 28 Analyses
Petrea Bulles MMXII 20 Analyses
Blanc de Blancs Vielles Vignes Bulles 2012 22 Analyses
Murgiers Bulles 2012 32 Analyses
Rachais Bulles 2012 35 Analyses
Rosé Bulles 2012 30 Analyses
Les Murgiers Blanc 2011 26 Analyses
Vieilles Vignes Blanc de Blancs Blanc 2011 25
Les Rachais Bulles 2010 21 Analyses
Les Rachais Rosé Bulles 2009 15 Analyses
Milésime 2006 Bulles 2006 28 Analyses
Les Rachais Rose 2005 13 Analyses
Blanc de Blancs Bulles 34 Analyses
Les Murgiers Bulles 27 Analyses
Les Murgiers - Blanc de Noirs - Brut Nature Bulles 28 Analyses

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