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Geschickt - Alsace Ecocert Demeter

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Fred et Arnaud Geschickt     Aurélie Fayolle

1 Place de la Sinne, 68770 Ammerschwihr

03 89 47 12 54

03 89 47 12 54

http://www.geschickt.fr/

To contact the producer by e-mail



The domaine

Nous sommes 3 à faire vivre le domaine familial : Fred, Arnaud et Aurélie. En biodynamie depuis 1998, tous nos vins sont certifiés Demeter, nous produisons des Crémants d'Alsace, des Vins d'Alsace blancs et rouges sur la commune d'Ammerschwihr, à côté de Colmar. Depuis 2008, nous vinifions une partie de nos vins sans aucun intrant (donc sans sulfite) et sans filtration. 2014 est notre premier millésime mis en bouteilles entièrement sans sulfite et sans filtration.

The vines

Nos vignes sont conduites en biodynamie depuis 1998, elles sont situées autour du village d'Ammerschwihr (à côté de Colmar, au coeur de la route des vins). Certaines parcelles sur le bas du village, en plaine, et d'autres sur les coteaux :
- du Kaefferkopf, entre 250 m et 360 m d'altitude en pentes moyennes exposées au Sud et Sud-Est sur des sols bruns saturés en calcium et magnésium, de granite sur les parties les plus hautes et de calcaire et grès sur les parties basses.
- du Wineck-Schlossberg, entre 270m et 420m d'altitude, sur de fortes pentes exposées au Sud-Est, bénéficiant ainsi d'un ensoleillement maximum, sur des sols de granite à deux micas.


Winemaking

Pressurage long en pressoir pneumatique, vinification spontanée et libre avec levures indigènes et élevage en foudre ou barriques anciennes.

The wines

Crémants d'Alsace "double zéro" (non dosé, non sulfité), vins blancs de cépage, vins de terroir (Grand Cru Kaefferkopf et Grand Cru Wineck-Schlossberg), pinot noir (vin rouge).
La quasi-totalité de nos vins sont sans sucre résiduels, secs, par leur propre volonté, ce qui nous permet de les sulfiter très peu, ou pas du tout!

Information given by the producer


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Work practices (2020)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 11 hectares Wine filtration Non
Average yields 40 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biodynamique Wines by vintage 15
Certification Oui Demeter Cuvées / wines without SO2 added 12

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 11-12-2020

Work practices (2015)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 12 hectares Wine filtration Non ça depend
Average yields 35 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods biodynamie Wines by vintage 22
Certification Oui Cuvées / wines without SO2 added 13

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 12-11-2015

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Crémant d’Alsace Double Zéro Bulles 2014 10 Analyses
Gewurztraminer Blanc 2014 16 Analyses
Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Blanc 2014 24 Analyses
Pinot Blanc Blanc 2014 10 Analyses
Pinot Gris Blanc 2014 11 Analyses
Pinot Noir Rouge 2014 11 Analyses
Riesling Blanc 2014 9 Analyses
Riesling Grand Cru Kaefferkopf Blanc 2014 13 Analyses
Sylvaner Blanc 2014 13 Analyses
6 PIEDS SUR TERRE Blanc 2013 38 Analyses
BRUT DOUBLE ZERO 00% Bulles 2013 9 Analyses
Crémant d’Alsace Double Zéro rosé Bulles 2013 5 Analyses
Pinot Gris Blanc 2013 10 Analyses
Riesling KAEFFERKOPF Blanc 2013 10 Analyses

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32 wines in 7 Boutiques

Change :
Wine retailer Cuvée Price

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Grand Cru Kaefferkopf 2016

Domaine Geschickt Alsace Grand Cru Kaefferkopf 2016

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Gewurtztraminer Grand Cru Kaefferkopf Macération 2017

Domaine Geschickt Alsace Gewurtztraminer Grand Cru Kaefferkopf Macération 2017

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Pinot Noir 2016

Domaine Geschickt Alsace Pinot Noir 2016

Vin nouveau
Domaine Geschickt Vin de France pét-nat WS 2017

Domaine Geschickt Vin de France pét-nat WS 2017

Vin nouveau
Domaine Geschickt Vin de France Pet Nat Obi Wine Keno Bulle 2018 Magnum

Domaine Geschickt Vin de France Pet Nat Obi Wine Keno Bulle 2018 Magnum

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Pinot Noir K 2015

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Vins nature
Pino

Pino

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Pino 2015

Domaine Geschickt Alsace Pino 2015

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Crémant Double Zéro (2015)

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Vin nouveau
Domaine Geschickt Vin de France Cadavre Exquis Solera

Domaine Geschickt Vin de France Cadavre Exquis Solera

Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Pino 2017

Domaine Geschickt Alsace Pino 2017

Vins nature
Obi Wine Keno Bulle

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Vin nouveau
Domaine Geschickt Vin de France Pet Nat Obi Wine Keno Bulle 2019

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Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Phénix (pinot gris) 2017

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Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Six Pieds sur Terre 2016

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Vins nature
Le Schlouk

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Vin nouveau
Domaine Geschickt Alsace Riesling Grand Cru 2016

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Kaefferkopf Grand Cru

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Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf

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Domaine Geschickt Obi Wine Keno Bulle 2019

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Domaine Geschickt Pino Alsace White 2017

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Phenix 2020 - Geschickt

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Obi Wine Keno Bulle 2020 - Geschickt

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Cadavre Exquis Solera 2018

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Riesling 2018-2019

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Grand Cru Kaefferkopf Riesling 2016

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Grand Cru Kaefferkopf 2016

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Pino 2017

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Le Schlouk 2018

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Cremant d’Alsace Double Zero 2016

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6 Pieds Sur Terre 2016

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Geschickt - Phenix 2019

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