Domaine Gramenon

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Michèle Aubery-Laurent    

Domaine Gramenon 26770 Montbrison

04 75 53 57 08

04 75 53 57 08

https://www.domaine-gramenon.fr/

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The domaine

Une bâtisse et 12 hectares de vieilles vignes achetées en décembre 1978 par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent à Montbrison.
La totalité de la production sera vinifiée dès la première année et en 1979 sortent les premières bouteilles dont la cuvée des Ceps Centenaires.
Au fil du temps, des plantations ont agrandi la surface du vignoble ainsi qu’en 1999 l’acquisition de plusieurs parcelles (4,5 hectares) sur le terroir de Vinsobres. 
Après le décès accidentel de Philippe fin 1999, Michèle choisit de continuer seule l’aventure.
Maxime-François l’un des trois enfants la rejoint à Gramenon en 2006 et met également en place un petit négoce de vinification.
En 2007, l’achat d’une parcelle sur le haut plateau de Valréas porte la superficie totale à 26 hectares.


The vines

Gramenon vit au cœur de la Drôme provençale, à Montbrison sur Lez petite commune située entre Grignan et Nyons. Une vieille bâtisse entourée de 16 hectares de vignes et d’oliviers.
C’est ici aussi que sont vinifiés et élevés les vins.
Le Domaine est situé sur une barre calcaire à 300 mètres d’altitude ce qui explique l’originalité et la fraîcheur du terroir.
Les parcelles de Vinsobres et Valréas, elles aussi plantées sur un relief calcaire bénéficient toutefois d’un climat plus méditerranéen.


Winemaking

Les vendanges sont exclusivement manuelles avec le souci de récolter un raisin mûr et équilibré. Nous effectuons un tri systématique à la parcelle, qui assure un bon état sanitaire au raisin pendant son transport jusqu’à l’entrée en cuve.
L’idée est de garder l’identité de chaque parcelle qui donne naissance à une cuvée.
Lorsque plusieurs parcelles sont destinées à une seule cuvée, l’assemblage se fait, raisins frais, à l’entrée en cuve. Ainsi nous préservons au maximum l’énergie de chaque entité.
Les fermentations se font sans ajout de SO2 et par l’action des levures indigènes.
Selon les années, l’élevage se fera en cuve pour garder la fraîcheur du fruit ou en barriques de plusieurs vins pour affiner les tanins et patiner les vins de garde. Aucune utilisation de fût neuf.
Les mises en bouteilles se font sans collage, ni filtration avec un léger sulfitage selon les cuvées.
La pureté étant la finalité toujours inaccessible et utopique de l’histoire, nous nous efforçons d’exprimer au plus près, en évitant de les trahir, le terroir et le raisin en nous adaptant au mieux aux effets du millésime.


The wines

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La cave des papilles
Sierra du Sud 2019

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La vie on y est 2019

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Poignée de raisins - 2019 - Michèle Aubéry

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Pur Jus
Vie on y est - 2019 - Michèle Aubéry

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Pur Jus
Poignée de raisins - 2019 - Michèle Aubéry - Magnum

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Sierra du Sud - 2019 - Michèle Aubéry

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Vinibee
Sierra du Sud

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Belle Sortie 2019

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Le temps des vendanges
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Le temps des vendanges
L'émouvante Mag 2016

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L'émouvante Mag 2016

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L'émouvante 2018

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Domaine Gramenon L Elementaire Cotes du Rhone

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Vins nature
Domaine Gramenon La vie on y est Cotes du Rhone blanc

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Vins nature
Domaine Gramenon Poignee de Raisins Cotes du Rhone Magnum

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Vins nature
Domaine Gramenon La Sierra du Sud Cotes du Rhone

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Domaine Gramenon La Belle Sortie Cotes du Rhone

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Vins nature
Domaine Gramenon Poignee de Raisins Cotes du Rhone

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône Villages Valréas Elémentaire 2018

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Domaine Gramenon Vinsobres La Papesse 2019

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Domaine Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2019

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Côtes du Rhône La Vie on y est 2019 - Domaine Gramenon

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La Papesse 2019 - Domaine Gramenon

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La Papesse 2019 - Domaine Gramenon

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La Sagesse 2019 - Domaine Gramenon

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L'Elementaire Domaine Gramenon 2018

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La Vie On Y Est Domaine Gramenon 2018

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Cotes Du Rhone La Sagesse Domaine Gramenon 2017

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L'Emouvante Domaine Gramenon 2018

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