Ocytocine 2024 - Ocy2024

Domaine de La Tronque - Bastin Nicolas

Vin effervescent - 11.20% vol. - 75 cl Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles

Ocytocine
Ingrédients
Raisin, issus de l'agriculture biologique

Déclaration nutritionnelle (pour 100ml)

Énergie
271kj / 65 kcal
Glucose + Fructose
0 g
Degré alcoolique
11.20 %
Additifs utilisés
Sulfites ajoutés : Sans sulfites ajoutés Sans sulfites ajoutés
Autres intrants : Non
Enzymes : Non
Levures : Non
Manipulation des vins
Filtration des vins : Aucune filtration
Collage des vins : Aucun collage
Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification : Non
Osmose inverse, filtration stérile : Non
Informations sur la cuvée
Cépage : Loin de l'oeil 100 %
Mode de culture : Biologique certifié par Bureau veritas
Vendanges : Manuelles
Rendements : 10 hl/ha

Vignes - Terroir

Gobelet - Argilo calcaire

Vinification

Pressurage direct - Mise en bouteille avec du sucre résiduel (Méthode ancestrale)-Prise de mousse - Dégorgeage 1 an après mise en bouteille

Elevage

1 ans sur lattes

qr-code.png

2007-2025 | Home page | Contact | Legal notices
Alcohol abuse is bad for your health, please consume in moderation | vinsnaturels
Traduction : Laetitia Dawid and Alan March