La Pointe 2021

Domaine Obrière - Charles et Sara Mackay

Vin rouge - 13.6% vol. - 75 cl Déconseillé aux femmes enceintes

Vendanges Manuelles

La Pointe

Ingrédients
Raisin, issus de l'agriculture biologique, sulfites

Déclaration nutritionnelle (pour 100ml)

Énergie
331kj / 80 kcal

Glucose + Fructose
0.3 g

Degré alcoolique
13.6 %

Analyses

SO2 total
10 mg/l


Additifs utilisés
Sulfites ajoutés : Sans sulfites ajoutés Sans sulfites ajoutés

Autres intrants : Non

Enzymes : Non

Levures : Non
Manipulation des vins
Filtration des vins : Aucune filtration

Collage des vins : Aucun collage

Flash pasteurisation, cryoextraction, thermovinification : Non

Osmose inverse, filtration stérile : Non


Informations sur la cuvée
Cépage : carignan 100 %

Mode de culture : 0 certifié par ecocert

Vendanges : Manuelles

Rendements : hl/ha

Vignes - Terroir

Vieilles vignes centenaires sur terrasses villafranchienne sol argilo siliceux


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