Tyalo, Tyalo
Négociant vinificateur

Tyalo, Tyalo - Vaud No added SO2 on any bottle or cuvée Vin issu d'une agriculture biologique

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Vin issu d'une agriculture biologique Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Yanis Carnal     Felipe Raupp

Place de la Cathédrale 5, 1806 Saint-Légier

0041 7 88 86 82 45

0041 7 88 86 82 45

https://www.instagram.com/tyalotyalo

instagram https://www.instagram.com/tyalotyalo

To contact the producer by e-mail


The domaine

TYALO, TYALO. Diversité microbienne et amour.
Mise au point, tâtonnement. Sans queue, ni tête. Ivre. Précis. Artisanal, vibrant, irrationnel.
Holistique et parfois pas.

The vines

Parcelle de pinot noir en altitude env. 800m à Chamoson, Valais sur des sols schistes.

Winemaking

Sans intrant, sans filtration, sans pied de cuve, sans sulfite ajouté.

The wines

Nous produisons des vins d’artisan, tous nos raisins sont égrappés à la main à l’aide d’un crible et nos jus pressés avec un pressoir à cliquet mécanique. 
La grande majorité de nos vins sont parcellaires, mono-cépages, nous essayons le plus possible d’élever nos vins dans des vieilles barriques. 
Tous nos raisins sont bio et/ou biodynamiques, nous travaillons sans aucuns intrants ni sulfites ajoutés.

Information given by the producer


…Chargement des boutiques où acheter les vins de "Tyalo, Tyalo" …

Display / Hide the map

Work practices (2025)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Oui, 65% Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 0,9ha hectares Wine filtration Non
Average yields 27hl/ha hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods biologique Wines by vintage 7
Certification Oui Bio Suisse Cuvées / wines without SO2 added 7

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 10-01-2025

…Chargement des vidéos …

…Chargement des salons …

2007-2025 | Home page | Contact | Legal notices
Alcohol abuse is bad for your health, please consume in moderation | vinsnaturels
Traduction : Laetitia Dawid and Alan March