Mas del Périé

You Fuck My Wine - 2024 - SAS Jouves Sélections

Soif d'ailleurs - 2024 - SAS Jouves Sélections

B763 - 2022 - Mas del Périé

Les Acacias - 2022 - Mas del Périé

Haute Côt(e) de Fruit - 2024 - Mas del Périé

Les Pièces Longues - 2024 - SAS Jouves Sélections

Haut Berba Le Jardin de mon père - 2023 - Fabien Jouves et Vincent Maysounave

Les Escures - 2024 - Mas del Périé

Orange Voilée Grès- 2023 - SAS Jouves Sélections

Les Agudes - 2024 - SAS Jouves Sélections

Tu vin plus aux soirées - 2024 - SAS Jouves Sélections

Tu vin plus aux soirées - 2024 - SAS Jouves Sélections - Magnum

Autochtones - 2023 - SAS Jouves Sélections

Les Escures 2023 - Mas del Perié

Les Acacias 2022 - Mas del Perié

La Roque 2023 - Mas del Perié

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Mas del Périé - Sud-Ouest

Demeter, L'agriculture bio-dynamique
Vin issu d'une agriculture biologique
Ecocert
Biodyvin
Fnivab
Nature et progrès
Les vins S.A.I.N.S
Association des vins naturels
La Renaissance des Appellations

Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Fabien Jouves

Le Bourg 46090 Trespoux-Rassiels

06 86 66 10 74

http://www.masdelperie.com/

To contact the producer by e-mail

The domaine

Fabien JOUVES est issu d’une vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts coteaux de Cahors.

The vines

Le Malbec (Cot) y est le cépage roi. De part la situation du domaine à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, la sélection parcellaire fut une évidence pour exprimer les différentes facettes du Malbec. Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture Bio-dynamique respectueuse de la vie, de la plante, de l’Homme et de son environnement.

Winemaking

La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs et foudres suivant sa personnalité.