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Domaine Le Clocher - Les Vins de Sainte Anne
Négociant vinificateur

Domaine Le Clocher - Les Vins de Sainte Anne - Loire

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Brendan Tracey    

Le Clocher 41100 Sainte-Anne

02 54 72 20 02

02 54 72 20 02

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The domaine

J'ai totalement lâché mes vignes en 2015 compte tenu de mes capacités physiques. Depuis je travaille en partenariat avec de jeunes vignerons talentueux et éco-responsables de la Loire. Je leur achète les raisins sur pied. J'organise la récolte et je vinifie tout avec mon fils Sean, au Domaine Le Clocher à Sainte-Anne, secteur nord du Loir et Cher.


The vines



Winemaking

Dans l'absolu je ne vinifie pas. J'essaie d'accompagner humblement, un processus naturel et vivant. Zéro intrant, zéro filtrage, zéro collage. Intervention minimale pour favoriser des vins vivants, sincères, et pas trop ennuyeux. Pour résumer, une démarche inspirée de l'énergie du mouvement punk hardcore et des traditions animistes.


The wines

Vins vivants issus d'une dizaine de variétés de cépages de la Loire : Pineau d'Aunis, Pinot Noir, Gamay de Bouze, Côt, Cabernet Franc, Chenin, Romorantin, Sauvignon, Orbois, Melon.

Information given by the producer


Marée Haute
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Work practices (2022)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Oui, 100% Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 0 hectares Wine filtration Non Minimale intervention. La nature fait que la technologie scientifique et industrielle. Objectif : un jus sincère et vivant !
Average yields 20 hl/ha Fining of the wines Non Idem
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 5151
Growing methods Mécanique et animée selon Wines by vintage 12 à 15
Certification Oui Ecocert Cuvées / wines without SO2 added 010101101

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 21-01-2022

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Le capitalisme rouge est un vin de garage Rouge 2018 35 Analyses
Romorantin Blanc 2018 <10 Analyses
Rue de la soif Blanc 2018 40 Analyses
Gorge Sèche Rouge 2012 46
Pour une poignée de bouteilles Rouge 2012 20
Rue de la Soif Blanc 2012 21
Romorantin Blanc 2011 30

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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March