Yannick Pelletier

Yannick Pelletier - Languedoc-Roussillon  No added SO2 on any bottle or cuvée Association des vins naturels

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Yannick Pelletier    

Ancien Chemin de Béziers 34490 Saint-Nazaire de Ladarez

06 64 66 38 90

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The domaine



The vines



Winemaking



The wines


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Work practices (2020)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 13 hectares Wine filtration Non
Average yields 18 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 7
Certification Oui ECOCERT Cuvées / wines without SO2 added 7

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 10-12-2020

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Blanc Blanc 2019 14 Analyses
José Rose 2019 ND Analyses
Gris Rose 2018 <10 Analyses
L'Engoulevent Rouge 2017 ND Analyses
L'Oiselet Rouge 2017 <10 Analyses
Pennard Rouge 2017 ND Analyses
Coccigrues Rouge 2016 ND Analyses
Coccigrues Rouge 2011 27 Analyses
L'oiselet Rouge 2011 9 Internet
R de rien Blanc 2011 <5 Analyses
L'engoulevent Rouge 2010 <5 Analyses
L'engoulevent Rouge 2008 <4 Analyses
L'oiselet Rouge 2008 <4 Analyses
L'engoulevent Rouge 2007 <4 Analyses
L'oiselet Rouge 2007 7 Analyses

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Vins chez nous
Le Gris Magnum

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José

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Le Blanc

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L'Engoulevent

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Coccigrues Magnum

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L'Oiselet Magnum

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Pennard

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Le Gris

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L'Oiselet

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L'Oiselet

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L'Oiselet Magnum

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josé

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Pennard

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Coccigrues

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L'Engoulevent

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Le Blanc Magnum

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Le Blanc Magnum

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Coccigrues

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Le Blanc

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Coccigrues Magnum

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Vin nouveau
Yannick Pelletier Saint Chinian L'Engoulevent 2017

Yannick Pelletier Saint Chinian L'Engoulevent 2017

Vin nouveau
Yannick Pelletier Vin de France rosé José 2019

Yannick Pelletier Vin de France rosé José 2019

Vin nouveau
Yannick Pelletier Vin de France blanc Blanc 2019

Yannick Pelletier Vin de France blanc Blanc 2019

Vin nouveau
Yannick Pelletier Saint Chinian L'Oiselet 2017

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Vin nouveau
Yannick Pelletier Vin de France rosé José 2019 magnum

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Grain
Volatil' 2021 – Yannick Pelletier

Volatil' 2021 – Yannick Pelletier

Grain
L'Engoulevent 2020 – Yannick Pelletier

L'Engoulevent 2020 – Yannick Pelletier

Grain
L'Oiselet 2019 – Yannick Pelletier

L'Oiselet 2019 – Yannick Pelletier

Grain
Gris 2020 – Yannick Pelletier

Gris 2020 – Yannick Pelletier

Grain
José 2020 – Yannick Pelletier

José 2020 – Yannick Pelletier

Grain
Blanc 2020 – Yannick Pelletier

Blanc 2020 – Yannick Pelletier

Le Caviste Nature
Coccigrues – Vin Nature de Yannick Pelletier

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