La Riva

La Riva - Haut-Lac No added SO2 on any bottle or cuvée

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Benjamin Dupas    

Route de Valleyres 40 , Villeneuve 1844 Vaud

+41 76 407 88 17

+41 76 407 88 17

https://www.larivawine.com/

instagram https://www.instagram.com/la_riva_wine/?hl=fr

To contact the producer by e-mail


The domaine

Anciennement sommelier, j'ai repris cette parcelle par passion pour le vin naturel et les coteaux alpins .
Le vignoble se compose de deux parcelles sur les lieux-dits "Sur La Rivaz" et "Les Terreaux", sur les coteaux ouest de Villeneuve, dans la région du Haut-Lac .
Les principaux cépages cultivés sont : Chasselas, Pinot Gris, Chardonnay, Malbec, Dornfelder, Gamaret, Garanoir, Merlot, Pinot Meunier.
Environ 1ha de vignes sur coteau , à 550 mètres d'altitude, exposé Sud-Ouest, face au Léman et à son unique île naturelle.
Les vignes se trouvent sous les "Rochers de Naye", montagne des préalpes vaudoises composée essentiellement de roches calcaires,  culminant à 2042 mètres d'altitude.
Au dessus du Château de Chillon et face au Léman sur coteau à 550m d'altitude.
Les vins sont vinifiés sans intrants, ni sulfites ajoutés, sans collage ni filtration .
Tous les vins sont classés en VDP - Vin de Pays Suisse , pour des raisons de libertés législatives.

The vines

Région : Haut-Lac - Rhône Alpin 
Vignes situées sous les Rochers de Naye - Montagne des préAlpes vaudoises calcaires. 
Sols : Moraines glacières rhodaniennes et argilo-calcaire
Altitude : 550m
Les vignes sont cultivées sans produits de synthèse.
Aucun désherbant chimique n'est utilisé. L'herbe est maintenue le plus possible afin de favoriser la biodiversité, maintenir des sols vivants et le développement des mycorhizes.  
Les seuls traitements effectués sont des pulvérisations de soufre et cuivre afin de prévenir et protéger les vignes d'éventuelles maladies cryptogamiques.
Tous les travaux de la vigne sont effectués à la main et les vendanges se font en petites caissettes .

Winemaking

Tous les vins sont vinifiés et mis en bouteille sans intrants, ni sulfites ajoutés, du début à la fin . Sans collage ni filtration. Les vins s'éclaircissent par sédimentation naturelle pendant l'hiver. 
Uniquement du raisin . 
Bouteille type bourguignonne , bouchons liège naturelle non traités.

The wines

Vins Vivants

Information given by the producer


Détail des cuvées

Cuvée Wine Vintage Total SO² mg/l Label
Premières Pierres Rouge 2022 3
Sur le Rocher Rouge 2022 5
Osmose Blanc 2022 1
Effet Mer Blanc 2022 1
Eclipse Blanc 2022 2
Bords d'Eaux Rouge 2022 1
L'Anse Rouge Blanc 2022 3
Haut-Lac Blanc 2022 2

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Work practices (2023)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 1 hectares Wine filtration Non
Average yields 50 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 8
Certification En conversion BioInspecta Cuvées / wines without SO2 added 8

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 08-03-2023

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Bords d'Eaux 2022 1 Analyses
Eclipse 2022 2 Analyses
Effet Mer 2022 1 Analyses
Haut-Lac 2022 2 Analyses
L'Anse Rouge 2022 3 Analyses
Osmose 2022 1 Analyses
Premières Pierres 2022 3 Analyses
Sur le Rocher 2022 5 Analyses

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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March