The Office
Négociant vinificateur

The Office - Bourgogne No added SO2 on any bottle or cuvée Vin issu d'une agriculture biologique

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Vin issu d'une agriculture biologique Visiter leur site
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Biodyvin Visiter leur site
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Nature et progrès Visiter leur site
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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Alexandre Wallimann    

6 rue des Belles Caves, 86120 Berrie

07 67 65 31 34

07 67 65 31 34

To contact the producer by e-mail


The domaine

Micro négoce dans la Vienne.

The vines

Vignes en Anjou, sur schistes.

Winemaking

Vinifications naturelles, en cave troglodytes.

The wines

Du vins sur schistes en collaboration avec de supers viticulteurs.

Information given by the producer


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Work practices (2025)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Oui, 100% Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 0 hectares Wine filtration Non
Average yields 30 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 4
Certification Oui AB Cuvées / wines without SO2 added 4

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 25-09-2025

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Chardo Blanc 2023 20 Analyses
Chenin Blanc 2023 20 Analyses
Rosé Rose 2023 16 Analyses
Rouge Rouge 2023 23 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte de La Tour 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire 26 km
Ecolodge la Maison Joulin 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault 27 km
Château du Beugnon Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne 29 km


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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March