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La Gapette

La Gapette - Beaujolais Vin issu d'une agriculture biologique

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Victor Blondin    

529 Route d'Arbuissonnas, 69460 Vaux-en-Beaujolais

06 50 26 12 53

06 50 26 12 53

facebook https://www.facebook.com/domainedelagapette/

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The domaine

Le domaine est situé à vaux en beaujolais avec trois îlots de vignes sur des sols et des expositions différentes.
Vaux en beaujolais, Blaceret et Saint-Etienne la Varenne. 
Les profils des vins sont donc différents , en blancs et en rouges


The vines

Les vignes sont enherbées à 100% avec un enherbement spontané.
Pas de labour depuis 3 ans sur tout le domaine parfois plus longtemps sur certaines parcelles.


Winemaking

Purs Jus!


The wines


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Work practices (2023)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 4 hectares Wine filtration Non
Average yields 20 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 3 ou 4
Certification Oui alpes contrôles Cuvées / wines without SO2 added idem

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 06-08-2023

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon 14 km


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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March