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Antoine Sunier

Antoine Sunier - Beaujolais Vin issu d'une agriculture biologique

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Antoine Sunier    

243 Route des PLaignes 69430 Régnié Durette

04 27 49 99 72

04 27 49 99 72

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The domaine

Vigneron en Beaujolais sur la commune de Régnié Durette, nous cultivons 6 HA depuis 2014 en Agriculture Biologique certifié sur les appellations de Régnié et Morgon. 

The vines

Régnié : 4.30HA
Morgon : 1.20HA

Winemaking

Vinification en vendanges entières, sans souffre en levures indigènes.
Elevage en cuve ou fûts de plusieurs années sur lies fines sans souffre
Vins non filtrés, non collés, léger sulfitage avant mise en bouteilles entre 10 et 20mg/l

The wines

Beaujolais Villages cuvée "Gamay Poursuite" 2022, labélisé AB, élevage 100% cuve, SO2 total : 10mg/L
Régnié : en conversion AB, 50% en élevage cuve et 50% en élevage fûts, SO2 total : 10 à 20mg/l
Morgon : labélisé AB, 20% en élevage cuve et 80% en élevage fûts, SO2 total : 10 à 20mg/l
Régnié "Montmerond" : labélisé AB, 100% en élevage fûts, SO2 total : 10 à 20mg/l

Information given by the producer


Pur Jus
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Work practices (2024)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 5.50 hectares Wine filtration Non
Average yields 35 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 10
Growing methods Biologique Wines by vintage 4
Certification Oui Cuvées / wines without SO2 added 0

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 28-12-2024

Work practices (2023)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 5.50 hectares Wine filtration Non
Average yields 35 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 10
Growing methods Biologique Wines by vintage Gamay Poursuite, Régnié, Morgon, Régnié "Montmerond"
Certification Oui Cuvées / wines without SO2 added 0

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 26-06-2023

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Beaujolais Villages Rouge 2022 <LQ Analyses
Morgon Rouge 2022 20 Analyses
Regnié Rouge 2022 <LQ Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon 4 km


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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March