AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Karma Village - Rhône
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 Rafaël Raybois
Le Clos de Clauzel 30200 Sabran
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The domaine
Domaine fondé en 2020 après plusieurs années de volontariats agricoles en Inde et Amérique latine, entrecoupés de saisons auprès de vignerons gardois avec lesquels j'ai découvert le vin naturel (Valentin Vallès & les Frères Soulier). En m'étant installé au coeur d'un petit vignoble, entouré par les vignes, les forêts, la rivière, l'idée est de se fondre dans la nature à l'image des villages traditionnels ancestraux.
The vines
Les vignes pour la plupart âgées de trente à soixante ans sont cultivées avec le moins d'intervention mécanique possible, en privilégiant la préservation du sol et la biodiversité floristique et faunistique. Elles sont intégralement enherbées (vignes-prairies) et fauchées lorsqu'il est temps de pailler le sol pour le protéger de la sécheresse estivale.
L'encépagement très diversifié comporte une palette de 13 cépages typiques de la région méditerranéenne.
Winemaking
The wines
Les 5 cuvées centrales:
Karma Blanc : blanc pressurage direct, majoritairement Ugni Blanc et Grenache
Karma Rose : pressurage direct de Grenache noir et Gris
Karma Rouge : rouge à la robe claire et lumineuse, fruité vif, délicat
Karma Noir : rouge à la robe sombre et dense, voluptueux et charnu
Karma Or: macération de raisins blancs (viognier majoritaire), aromatique et structuré
Information given by the producer
Work practices (2023)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| In the wine trade? | Oui, 20% | Use of additives other than SO2 | Non |
| The domaine's total land size | 7 hectares | Wine filtration | Non Peuvent être employés dans des cas extrêmes de turbidité ou pour aider à corriger certaines déviances. |
| Average yields | 25 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 0 |
| Growing methods | biologique | Wines by vintage | 8 |
| Certification | Partiel ecocert | Cuvées / wines without SO2 added | 8 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 20-10-2023
Work practices (2021)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| In the wine trade? | Non | Use of additives other than SO2 | Non |
| The domaine's total land size | 7 hectares | Wine filtration | Non |
| Average yields | 22 hl/ha | Fining of the wines | Oui Dans certains cas, bentonite (argile) et/ou protéine de pois bio. |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 0 à 10 |
| Growing methods | Biologique | Wines by vintage | 6 |
| Certification | Partiel | Cuvées / wines without SO2 added | 4 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 10-12-2021
Analysis of the wines
| Wine | Cuvée | Vintage | Total SO² mg/l | Source |
| Side A | Rose | 2021 | <20 | Analyses |
| 20 Blanc | Blanc | 2020 | 21 | Analyses |
| 20 Rouge | Rouge | 2020 | <10 | Analyses |
| Conventional Wine, | 200 |
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25 wines in 4 Boutiques
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Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | http://www.gressac.com/ | 4 km |
|
Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | http://www.fermesaintmartin.com | 43 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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