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Les Vignes de Babass

Les Vignes de Babass - Loire  No added SO2 on any bottle or cuvée Association des vins naturels

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Sébastien Dervieux    

49750 St Lambert du Lattay

06 82 00 32 67

06 82 00 32 67

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The domaine

Cépages: chenin, grolleau, cabernet franc
Cuvées: nuée bulleuse, navine,  groll n'roll, Roc cab'
Culture bio (certification bureau veritas), aucune mention sur l'étiquette.
Vinification sans intrants, mise en bouteille sans so2 


The vines

Les vignes étaient conduites en bio depuis 2011 (griotte), mais en 2009 il n'y avait plus de certification, ce qui explique un retour en conversion...


Winemaking

 Chenin: pressurage direct, fermentation spontanée.
Grolleau et cabernet franc: cuvaison en grappe entière de 15 jours à un mois voir plus, 


The wines


Information given by the producer


Wine Tasting, Vineyards, in France

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Work practices (2015)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 2,8 hectares Wine filtration Non
Average yields 20-40 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 4
Certification Oui Bureau veritas Cuvées / wines without SO2 added Toutes

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 22-11-2015

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Roc Cab Rouge 2017 <15 Analyses
Joseph Anne Francoise Blanc <15 Analyses

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131 wines in 31 Boutiques

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Wine retailer Cuvée Price

Culinaries
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

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Roc'Cab Rouge 2011, Babass

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Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

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Les Vignes de Babass - VDF  Navine  2019 Blanc

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Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

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Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2019 Rouge Magnum

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Nuée Bulleuse 2015, Babass

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Nuée Bulleuse 2015, Babass

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Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

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Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

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Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass

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Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

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Au Bon Secours 2020

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Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass

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Magnum Roc Cab Rouge 2017, Les Vignes de Babass Dervieux

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Au Bon Secours Rouge 2020, Babass

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Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2019 Rouge

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Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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My Sweet Navine Blanc 2013, Les Vignes de Babass Dervieux

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Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2020 Rouge

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Groll n'Roll 2015, Babass

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My Sweet Navine Blanc 2013, Les Vignes de Babass Dervieux

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Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Les Vignes de Babass - VDF  Roc Cab  2019 Rouge Magnum

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My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

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Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

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My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

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Les Vignes de Babass - VDF  Brutal Babass  2019 Bulles

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Roc'Cab Rouge 2016, Babass

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Groll n'Roll 2015, Babass

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My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

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Les Vignes de Babass - VDF  Roc Cab  2019 Rouge

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Joseph Anne François 2018

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Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Les Vignes de Babass - VDF  Joseph Anne Françoise  2018 Blanc

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Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

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Les Vignes de Babass - VDF  Groll N Roll  2020 Rouge

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Roc'Cab Rouge 2017, Babass

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Au Bon Secours 2020 - Les Vignes de Babass

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My Sweet Navine 2018 - Les Vignes de Babass

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Roc' Cab 2016 Magnum - Les Vignes de Babass

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Navine 2019 - Les Vignes de Babass

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Joseph Anne Françoise 2019 - Les Vignes de Babass

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Roc' Cab 2017 - Les Vignes de Babass

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Groll n'roll 2020 - Les Vignes de Babass

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Babass  Groll n roll  2019

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Babass - Groll N Roll (2020)

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Les Vignes de Babass, Au Bon Secours 2020

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Les Vignes de Babass, Groll n Roll 2020

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Les Vignes de Babass, La navine 2018

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Babass Joseph Anne Francoise 2018

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Roc Cab Les Vignes De Babass 2018

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Navine 2018 - Les Vignes De Babass

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Brutal - Les Vignes De Babass

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Groll n´roll 2019 - Les Vignes De Babass

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Les Vignes de Babass, Joseph Anne Francoise 2018

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Babass Dervieux - Joseph Anne Francoise - 2017

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LES VIGNES DE BABASS Groll 'n Roll 2018 / Loire, France

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Babass Dervieux - La Navine - 2018

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