Les Vignes de Babass

Les Vignes de Babass - Loire  No added SO2 on any bottle or cuvée Association des vins naturels

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Sébastien Dervieux    

49750 St Lambert du Lattay

06 82 00 32 67

06 82 00 32 67

To contact the producer by e-mail



The domaine

Cépages: chenin, grolleau, cabernet franc
Cuvées: nuée bulleuse, navine,  groll n'roll, Roc cab'
Culture bio (certification bureau veritas), aucune mention sur l'étiquette.
Vinification sans intrants, mise en bouteille sans so2 


The vines

Les vignes étaient conduites en bio depuis 2011 (griotte), mais en 2009 il n'y avait plus de certification, ce qui explique un retour en conversion...


Winemaking

 Chenin: pressurage direct, fermentation spontanée.
Grolleau et cabernet franc: cuvaison en grappe entière de 15 jours à un mois voir plus, 


The wines


Information given by the producer


Wine Tasting, Vineyards, in France



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Work practices (2015)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 2,8 hectares Wine filtration Non
Average yields 20-40 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 4
Certification Oui Bureau veritas Cuvées / wines without SO2 added Toutes

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 22-11-2015

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Roc Cab Rouge 2017 <15 Analyses
Joseph Anne Francoise Blanc <15 Analyses

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109 wines in 28 Boutiques

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Wine retailer Cuvée Price

Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

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La cave des papilles
Joseph Anne François 2018

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Culinaries
Nuée Bulleuse 2015, Babass

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Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2013, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

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Vins chez nous
Roc' Cab

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Culinaries
Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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La cave des papilles
Au Bon Secours 2019

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Culinaries
Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2017, Babass

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Vins chez nous
Groll'N Roll Magnum

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2016, Babass

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Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Brutal Babass  2019 Bulles

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2016, Babass

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Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Navine  2019 Blanc

Les Vignes de Babass - VDF Navine 2019 Blanc

Vins chez nous
My Sweet Navine

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Culinaries
Groll n'Roll 2015, Babass

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Culinaries
Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Magnum Roc Cab Rouge 2017, Les Vignes de Babass Dervieux

Magnum Roc Cab Rouge 2017, Les Vignes de Babass Dervieux

Culinaries
Nuée Bulleuse 2015, Babass

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Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2013, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2011, Babass

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Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2019 Rouge

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Culinaries
Joseph Anne Françoise Blanc 2017, Babass

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Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Au Bon Secours  2019 Rouge Magnum

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2017, Babass

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Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

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Vins chez nous
Groll'N Roll Magnum

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Culinaries
Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

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Culinaries
Roc'Cab Rouge 2011, Babass

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Culinaries
My Sweet Navine Blanc 2011, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Groll n'Roll Rouge 2017, Babass

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Culinaries
Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

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Les Jardins Saint-Vincent
Les Vignes de Babass - VDF  Joseph Anne Françoise  2018 Blanc

Les Vignes de Babass - VDF Joseph Anne Françoise 2018 Blanc

Vins chez nous
Groll'N Roll

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Vins chez nous
Roc' Cab

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Culinaries
Groll n'Roll 2015, Babass

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Culinaries
Joseph Anne Francoise Blanc 2015, Les Vignes de Babass Dervieux

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Vins chez nous
My Sweet Navine

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Culinaries
Magnum Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Vins chez nous
Groll'N Roll

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La cave des papilles
La Navine 2018

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Culinaries
Groll n Roll Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass

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Vins chez nous
Brutal Blanc Pétillant

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Magnum Roc Cab Rouge 2017, Les Vignes de Babass Dervieux

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Vins chez nous
Brutal Blanc Pétillant

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Culinaries
Roc Cab Rouge 2018, Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Magnum Grolln'Roll Rouge 2017, Babass

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Culinaries
Roc Cab 2015 Les Vignes de Babass Dervieux

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Culinaries
Brutal 2015 blanc pétillant, Babass

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Le temps des vendanges
La Navine 2018

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Vin nouveau
Les Vignes de Babass Vin de France blanc Navine 2018

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Vin nouveau
Les Vignes de Babass Vin de France rouge Groll'N'Roll 2019

Les Vignes de Babass Vin de France rouge Groll'N'Roll 2019

Vinoteca Maxima
Babass  Roc Cab 2017

Babass Roc Cab 2017

Vinoteca Maxima
Babass  Groll n roll 2019

Babass Groll n roll 2019

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Babass  Roc Cab 2018

Babass Roc Cab 2018

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Babass  Roc Cab 2016

Babass Roc Cab 2016

The Natural Wine Shoppe
Babass - Au bon Secours 2019

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Gergovie Wines
Les Vignes de Babass, Brutal 2017

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Gergovie Wines
Les Vignes de Babass, Groll n Roll 2019

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Les Vignes de Babass, La navine 2018

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Gallienoteca
Roc Cab Les Vignes De Babass 2018

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Clavelin
Babass, Joseph Anne Françoise 2016

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
Château du Beugnon Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne http://www.chateaudubeugnon.fr 21 km
Ecolodge la Maison Joulin 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault http://www.lamaisonjoulin.com/ 37 km


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