AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
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Poitiers
Genève
Les Grangeons de l'Albarine - Bugey
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
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Biodyvin 
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 Luc Bauer
01230 Argis
06 42 79 43 84
http://lesgrangeonsdelalbarine.blogspot.fr/
The domaine
Reprise en 2011 de vignes de Mondeuse et Altesse replantées dans les années 2000 sur défriche d'un coteau d'éboulis calcaire, orientation Sud- Ouest, dans le Bugey. Travail en agriculture biologique (conversion 2011), utilisation des préparations biodynamiques et travail selon les rythmes cosmiques. Vinifications douces avec recours seulement au S02 à petites doses.The vines
Eboulis calcaires à très forte pierrosité, 20 à 40% de pente, exposition Sud à Sud- Ouest. Altesse en taille courte (très petits rendements) et Mondeuse de sélection massale sur vieilles vignes de Savoie.Winemaking
Levures indigènes, légers sulfitages en vinif. et sulfitage après FML. Léger contrôle des températures.Vinification (blancs)- élevage (rouge) en pièces bourguignonnes d'occasion (4-5 vins).The wines
Bubulle de l'Albarine:Pétillant Naturel rosé de Mondeuse 2011, AV,méthode ancestrale, env. 0g/l de SR, 37 mg/l de So2 total+/- 12 mg (env. source: analyses Labo 210 en Beaujolais)Le Verre est dans le Fruit: Rouge de Mondeuse 2011, 9% TAV, analyses à venirAltesse de Paradis:Blanc sec d'Altesse 2011, 10,5% TAV, vinification- élevage en pièce (10 mois de fût), analyses à venirInformation given by the producer
Work practices (2014)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| Use of additives other than SO2 | Oui très légère chaptalisation les années difficiles (0,5% alc max) | ||
| The domaine's total land size | 1,5 hectares | Wine filtration | Oui sur bancs, pas systématique |
| Average yields | 25 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 30 |
| Growing methods | Biodynamie | Wines by vintage | 5 |
| Certification | Oui | Cuvées / wines without SO2 added | 0 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 19-11-2014
Work practices (2012)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| Use of additives other than SO2 | Non | ||
| The domaine's total land size | 0,82 hectares | Wine filtration | Oui Sur blancs |
| Average yields | 25 hl/ha | Fining of the wines | Oui Si jugé nécéssaire |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 30- 40 |
| Growing methods | Bio- Biodynamie | Wines by vintage | 2-3 |
| Certification | En conversion AB | Cuvées / wines without SO2 added | 0 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 03-08-2012
Analysis of the wines
| Wine | Cuvée | Vintage | Total SO² mg/l | Source |
| Altesse en Paradis | Blanc | 2013 | 27 | Analyses |
| Cuvée des deux Côteaux | Rouge | 2013 | 12 | Analyses |
| Mondeuse le Chateau | Rouge | 2012 | 17 | Analyses |
| En Paradis | Blanc | 2011 | 32 | Analyses |
| Bubulle de l'Albarine | Rose | 0 | 37 | Analyses |
| Conventional Wine, | 200 |
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
| Château du Donjon | 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond | http://www.le-chateau-du-donjon.fr/ | 46 km | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'Ã | 200 |
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