La Renouée

La Renouée - Bordeaux

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Guillaume Dussans    

Bellevue, 33410 Cadillac, France

06 44 97 30 50

06 44 97 30 50

https://www.larenouee.fr/

To contact the producer by e-mail



The domaine

La Renouée est un tout petit domaine proposant des microcuvées issues de cépages oubliés. 

The vines

17 cépages réunis dans un conservatoire cultivé comme un jardin.

Winemaking

Nous élaborons des vins sans sulfites lorsque cela est possible. Certaines cuvées contenant un peu de soufre sont étiquetées en mg/L.  

The wines

Notre gamme va du Pétillant naturel au vin orange, un florilège de cuvées pour tous les gouts et toutes les bourses. Venez découvrir notre minuscule exploitation. 

Information given by the producer


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Work practices (2022)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 2,8 hectares Wine filtration Non
Average yields 15 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 10
Growing methods Biodynamique Wines by vintage Les Vieux Sémillons, Pétillante, Cabernet Sauvignon, Purple Blend.... p
Certification Oui Cuvées / wines without SO2 added Naturelle rouge, Naturelle Orange, Bouchalès.....

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 28-11-2022

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Blend Rouge 2021 14 Analyses
Les Vieux Sémillons Blanc 2020 12 Analyses
Loupiac Blanc 2020 0 Analyses
Naturelle Rosé Rose 2020 8 Analyses
Pétillante Blanc 24 Contre-étiquette

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