Séléné

Séléné - Beaujolais Ecocert

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Sylvère Trichard    

23 Chemin des Prés, 69460 Blacé, France

06 18 15 87 48

06 18 15 87 48

To contact the producer by e-mail



The domaine

je travail sur 10 ha de gamay en bio avec ma compagne Mathilde Sothier. les vinifs se font sans intrants, el les mises peuvent être sulfité en fonction des cuvées.
le domaine est en conversion biodynamie, un verger est mis en place cet automne et un peu d'élevage au printemps 2021.


The vines

les vignes ont entre 30 et 85 ans.
10ha de gamay,
0.1ha de chardo


Winemaking

je m'adapte a mes cuvés.


The wines

les blancs, les primeurs, les beaujolais , les beaujolais villages, les beaujolais vieille vignes, et peut etre une cuvé de village en fut.

Information given by the producer


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Work practices (2020)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Oui, 25% Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 10 hectares Wine filtration Oui primeurs, certaines cuvées de printemps
Average yields 30 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 10
Growing methods biody Wines by vintage 6
Certification Oui alpes controle Cuvées / wines without SO2 added 2

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 12-12-2020

Work practices (2016)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 5,6Ha hectares Wine filtration Oui les primeurs sont filtrés, pas les gardes
Average yields 30 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 15mG
Growing methods AB Wines by vintage 5
Certification Oui écocert Cuvées / wines without SO2 added 3

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 22-12-2016

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Vins chez nous
Beaujolais Villages

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Séléné Brouilly

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Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue Magnum

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Beaujolais Nouveau Etiquette Rouge Magnum

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Séléné rosé

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Séléné Beaujolais – village

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Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue

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Beaujolais Nouveau Etiquette Bleue Jéroboam

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Beaujolais

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Beaujolais Rosé

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Séléné Beaujolais

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Côte de Brouilly

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Cuvée de Printemps

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Séléné Beaujolais – village Blanc

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Séléné Cuvée de Printemps

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Séléné

Séléné

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Séléné Beaujolais Nouveau

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Beaujolais Blanc Séléné

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Cuvée De Printemps

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Beaujolais Blanc

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Beaujolais

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Beaujolais-Villages

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Beaujolais Rosé

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Primeur

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Beaujolais 2022 - Selene

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Beaujolais Villages

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Cote de Brouilly 2020 - Selene

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Beaujolais Nouveau 2022 - Selene

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CUVÉE DE PRINTEMPS

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Beaujolais

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Brouilly

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Beaujolais 2021 Cuvee de Printemps - Selene

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Beaujolais Villages

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Beaujolais

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Domaine Séléné La Bulle

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Domaine Séléné Beaujolais Villages

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*Pre-Order* Domaine Séléné Domaine Beaujolais Nouveau 2022

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Domaine Séléné Cuvée de Printemps

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*Pre-Order* Domaine Séléné Negocé Beaujolais Nouveau 2022

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Beaujolais Nouveau 2022 MAGNUM

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Beaujolais Nouveau 2022

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Domaine Séléné Beaujolais Blanc

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Domaine Nouveau 2022

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Brouilly 2020

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Beaujolais Rosé 2019 Séléné

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon https://www.les-renard-en-beaujolais.fr/ 12 km


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