Lassolle

Lassolle - Sud-Ouest Ecocert

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Stéphanie Roussel    

47250 Romestaing

05 53 94 55 73

05 53 94 55 73

https://chateaulassolle.wordpress.com/

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The domaine

Lassolle est un petit domaine limitrophe de la région Bordelaise, le travail de la vigne s'inscrit dans le respect de l'environnement,  de la nature et du terroir.


The vines



Winemaking



The wines


Information given by the producer


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Work practices (2016)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 9,80 hectares Wine filtration Non
Average yields 18 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods biodynamie Wines by vintage 6
Certification Oui AGROCERT Cuvées / wines without SO2 added 6

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 11-02-2016

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27 wines in 7 Boutiques

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On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle Rougé d'Amphore 2018

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On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle Le Blanc Qui Tente 2018

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On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle ADNaturam 2015 / 2016

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On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle Just Juice 2019

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Rhonalia
Vin de France AD Naturam Blanc - L16 (Château Lassolle)

Vin de France AD Naturam Blanc - L16 (Château Lassolle)

Enfin du Vin
Fée main / 2018 / Vin de France / Lassolle / Stéphanie Roussel

Fée main / 2018 / Vin de France / Lassolle / Stéphanie Roussel


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Actualités



27/02/14 - Château Lassolle


Région : Sud-Ouest Appellation : Côtes du Marmandais...

14/02/14 - Présentation


Stéphanie a acquis son domaine en 2002. Ce dernier est complanté par de vieilles vignes (1947/1960) avec des cépages traditionnels du Marmandais et du Sud-Ouest (Abouriou, Cot, Fer, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot). Ses vins sont issus d’une … Lire la suite →...

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