Lassolle

Lassolle - Sud-Ouest Ecocert

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Stéphanie Roussel    

47250 Romestaing

05 53 94 55 73

05 53 94 55 73

https://chateaulassolle.wordpress.com/

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The domaine

Lassolle est un petit domaine limitrophe de la région Bordelaise, le travail de la vigne s'inscrit dans le respect de l'environnement,  de la nature et du terroir.


The vines



Winemaking



The wines


Information given by the producer


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Work practices (2016)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 9,80 hectares Wine filtration Non
Average yields 18 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods biodynamie Wines by vintage 6
Certification Oui AGROCERT Cuvées / wines without SO2 added 6

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 11-02-2016

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28 wines in 5 Boutiques

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Wine retailer Cuvée Price

On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle Just Juice 2019

Ch. Lassolle Just Juice 2019

On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle ADNaturam 2015 / 2016

Ch. Lassolle ADNaturam 2015 / 2016

On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle Le Blanc Qui Tente 2018

Ch. Lassolle Le Blanc Qui Tente 2018

On s'Occupe du Vin
Ch. Lassolle Rougé d'Amphore 2018

Ch. Lassolle Rougé d'Amphore 2018

Jane
Le Blanc Qui Tente 2016-2017, 100% Vieux Sémillon

Le Blanc Qui Tente 2016-2017, 100% Vieux Sémillon

Jane
Fée Main 2017-2018, 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Fée Main 2017-2018, 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

Vins étonnants
 Ad Naturam blanc L15

Ad Naturam blanc L15

Vins étonnants
 Le Rosé qui Touche L014

Le Rosé qui Touche L014

Vins étonnants
 Coup Franc L2008

Coup Franc L2008

Vins étonnants
 Rougé d'amphore L019

Rougé d'amphore L019

Vins étonnants
 Le Petit Lassolle 2010

Le Petit Lassolle 2010

Vins étonnants
 ADNaturam rouge L15

ADNaturam rouge L15

Vins étonnants
 Lassolle L12/13

Lassolle L12/13

Vins étonnants
 Coup Franc L2008

Coup Franc L2008

Vins étonnants
 Le Petit Canon de Lassolle L11

Le Petit Canon de Lassolle L11

Vins étonnants
 Just Juice L019

Just Juice L019

Vins étonnants
 Le Rosé qui Touche L014 MAGNUM

Le Rosé qui Touche L014 MAGNUM

Vins étonnants
 Fée mains L018

Fée mains L018

Vins étonnants
 Le Blanc qui Tente L013 MAGNUM

Le Blanc qui Tente L013 MAGNUM

Vins étonnants
 Le Rouge qui Tache

Le Rouge qui Tache

Vins étonnants
 Ad Naturam rouge Amphorea L

Ad Naturam rouge Amphorea L

Vins étonnants
 Le Blanc qui Tente L018

Le Blanc qui Tente L018

Vins étonnants
 Triple S L010

Triple S L010


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Actualités



27/02/14 - Château Lassolle


Région : Sud-Ouest Appellation : Côtes du Marmandais...

14/02/14 - Présentation


Stéphanie a acquis son domaine en 2002. Ce dernier est complanté par de vieilles vignes (1947/1960) avec des cépages traditionnels du Marmandais et du Sud-Ouest (Abouriou, Cot, Fer, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot). Ses vins sont issus d’une … Lire la suite →...

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