Barouillet

Barouillet - Sud-Ouest

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Vincent ALEXIS    

Le Barouillet, 24240 Pomport, France

05 53 58 42 20

05 53 58 42 20

http://barouillet.com/

To contact the producer by e-mail



The domaine

Domaine familial depuis 8 générations, j'ai repris en 2010. Nous travaillons en bio depuis 2013 et en biodynamie depuis 2020. Nous vinifions sans intrants depuis 2011 en essayant de respecter le fruit au maximum et en écoutant les vins.  

The vines

Nous avons la chance d'avoir une grande diversité de terroir . Nous travaillons en essayant de toujours garder a l'esprit le bon sens paysan et de le combiner a la biodynamie. Le respect des équilibres naturels prime. Peu interventionnistes, nous essayons de guider la vigne pour qu'elle donne les plus jolis fruits possibles.
Nous vendangeons entre 60 et 70% du vignoble à la main.

Winemaking

Vinification le plus naturel possible. seul le SO2 en dose le plus restreinte possible. Nous l'utilisons que quand cela est nécessaire. L'idée étant d'avoir le plus de pureté dans les vins, macération courte et élevage sans bois pour les rouges. Petite macération ou pressurage directe pour les blanc suivi d'élevage en cuve amphore ou foudre pour les blancs. 

The wines

Nous avons une grande variété de vins différents ( nous cultivons 15 cépages) l'idée étant d'avoir toujours des vins digestes et désaltérants.

Information given by the producer


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Work practices (2021)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 45 hectares Wine filtration Oui environ 20% de nos vins sont filtrés, principalement les moelleux et liquoreux
Average yields 40 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Partiel Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 2
Growing methods biodynamie Wines by vintage 14
Certification Oui demeter Cuvées / wines without SO2 added 10

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 04-01-2021

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Bergerac Blanc 2019 <14 Analyses
Bergerac Rouge 2019 <14 Analyses
Splash Blanc 2019 Non détecté Analyses
La Gouyate Blanc 2018 Non détecté Analyses
Larcin Rouge 2018 <14 Analyses
Monbazar Liquoreux 2018 20 Analyses
Truculence Blanc 2018 <14 Analyses

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Wine retailer Cuvée Price

La bouteille
Truculence

Truculence

La bouteille
Bergecrac Blanc Magnum

Bergecrac Blanc Magnum

La bouteille
Coup d'Vime

Coup d'Vime

Culinaries
Monbazar blanc liquoreux 2018, Château Barouillet

Monbazar blanc liquoreux 2018, Château Barouillet

La bouteille
Monbazar

Monbazar

Culinaries
La Gouyate blanc moelleux 2019, Château Barouillet

La Gouyate blanc moelleux 2019, Château Barouillet

Carafons
Monbazar

Monbazar

La bouteille
Pécharmant

Pécharmant

Culinaries
Bergecrac Blanc 2020, Château Barouillet

Bergecrac Blanc 2020, Château Barouillet

La bouteille
Splash ! Magnum

Splash ! Magnum

Carafons
Truculence

Truculence

La bouteille
Monbazar

Monbazar

Culinaries
SPLASH! Blanc 2020, Domaine Le Barouillet

SPLASH! Blanc 2020, Domaine Le Barouillet

La bouteille
Bergecrac Rouge

Bergecrac Rouge

La bouteille
Larcin

Larcin

La bouteille
Splash !

Splash !

La bouteille
Bergecrac Blanc

Bergecrac Blanc

La bouteille
O'Ranch

O'Ranch

La bouteille
Hecate

Hecate

Carafons
Bergecrac Blanc

Bergecrac Blanc

La bouteille
La Gouyate

La Gouyate

Culinaries
Pécharmant Rouge 2018, Domaine Le Barouillet

Pécharmant Rouge 2018, Domaine Le Barouillet

Marée Haute
Bergecrac Sec - Barouillet

Bergecrac Sec - Barouillet

Marée Haute
Splash ! - Barouillet

Splash ! - Barouillet

Marée Haute
Pécharmant - Barouillet

Pécharmant - Barouillet

Marée Haute
Gouyate - Barouillet

Gouyate - Barouillet

Vinibee
Coup d’Vîme

Coup d’Vîme

Vinibee
Hecate

Hecate

Vin nouveau
Château Barouillet Bergerac blanc Truculence  2017

Château Barouillet Bergerac blanc Truculence 2017

Vin nouveau
Château Barouillet Pécharmant Hécate 2020

Château Barouillet Pécharmant Hécate 2020

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France rouge Gibus 2019 magnum

Château Barouillet Vin de France rouge Gibus 2019 magnum

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France Pét-Nat Splash 2021 Magnum

Château Barouillet Vin de France Pét-Nat Splash 2021 Magnum

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France Pét-Nat Splash 2021

Château Barouillet Vin de France Pét-Nat Splash 2021

Pic Vert
Bergecrac sec 2021

Bergecrac sec 2021

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France Gouyate 2016

Château Barouillet Vin de France Gouyate 2016

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France blanc O'Ranch 2020

Château Barouillet Vin de France blanc O'Ranch 2020

Pic Vert
Splash ! 2021

Splash ! 2021

Vin nouveau
Château Barouillet Bergeranc blanc Truculence 2018

Château Barouillet Bergeranc blanc Truculence 2018

Vin nouveau
Château Barouillet Pécharmant 2020

Château Barouillet Pécharmant 2020

Vin nouveau
Château Barouillet Pécharmant 2019

Château Barouillet Pécharmant 2019

Pic Vert
Monbazar 2019

Monbazar 2019

Vin nouveau
Château Barouillet Bergerac rouge Larcin 2018

Château Barouillet Bergerac rouge Larcin 2018

Vin nouveau
Chateau Barouillet Vin de France blanc Coup d'Vime 2019

Chateau Barouillet Vin de France blanc Coup d'Vime 2019

Vin nouveau
Château Barouillet Bergerac blanc Bergecrac 2021

Château Barouillet Bergerac blanc Bergecrac 2021

Pic Vert
Hécate 2020

Hécate 2020

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France rouge Gibus 2019

Château Barouillet Vin de France rouge Gibus 2019

Vin nouveau
Château Barouillet Vin de France doux Monbazar 2019

Château Barouillet Vin de France doux Monbazar 2019

Vin nouveau
Château Barouillet Bergerac rouge Bergecrac 2021

Château Barouillet Bergerac rouge Bergecrac 2021

BBN
Bergerac sec Truculence

Bergerac sec Truculence

BBN
Splash!

Splash!

BBN
Coup d'Vime

Coup d'Vime

BBN
Pécharmant

Pécharmant

Les Peaux de Vins
Bergecrac blanc 2021 - Barouillet (Dordogne)

Bergecrac blanc 2021 - Barouillet (Dordogne)

Les Peaux de Vins
Larcin 2021 - Barouillet (Dordogne)

Larcin 2021 - Barouillet (Dordogne)

Les Peaux de Vins
Pécharmant 2020 - Barouillet (Dordogne)

Pécharmant 2020 - Barouillet (Dordogne)

Les Peaux de Vins
Bergecrac rouge 2021 - Barouillet (Dordogne)

Bergecrac rouge 2021 - Barouillet (Dordogne)

Les Peaux de Vins
La Gouyate 2021 - Château Barouillet (24)

La Gouyate 2021 - Château Barouillet (24)

Les Peaux de Vins
Monbazar 2019 - Château Barouillet

Monbazar 2019 - Château Barouillet

Les Peaux de Vins
Splash 2021 - Château Barouillet (Dordogne)

Splash 2021 - Château Barouillet (Dordogne)

Les Peaux de Vins
Coup d'Vime 2019 - Château Barouillet (24)

Coup d'Vime 2019 - Château Barouillet (24)

Les Peaux de Vins
O'Ranch 2020 - Château Barouillet (24)

O'Ranch 2020 - Château Barouillet (24)


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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Le Wine Lodge et Le Wine Cottage LD La Garrigue, 24240, Saussignac https://chateaufeely.com/ 8 km
gîte vigneron Maison d'hôtes Le Jonc Blanc 24230 Velines https://www.joncblanc.fr/ 27 km


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