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Route Rasteau 84290 Cairanne
04 90 30 85 25
To contact the producer by e-mailThe domaine
Domaine familial
The vines
Bio et biodynamie
Winemaking
Vins natures
The wines
Methode traditionnelle
Information given by the producer
Work practices (2013)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| Use of additives other than SO2 | Non | ||
| The domaine's total land size | 60 hectares | Wine filtration | Non |
| Average yields | 25 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 0.5 g/hl |
| Growing methods | biologique | Wines by vintage | 5 |
| Certification | Oui ecocert | Cuvées / wines without SO2 added | 1 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 11-03-2013
Analysis of the wines
| Wine | Cuvée | Vintage | Total SO² mg/l | Source |
| Cairanne | Rouge | 2015 | <6 | |
| Cairanne | Blanc | 2014 | <20 | Analyses |
| Terre de Galets | Rouge | 2014 | <6 | |
| Cairanne | Rouge | 2013 | 23 | Analyses |
| Ebrescade | Rouge | 2013 | <6 | |
| Rasteau | Rouge | 2013 | 22 | Analyses |
| Terre d'Aigles | Rouge | 2013 | 22 | Analyses |
| Cairanne | Blanc | 2012 | 38 | Analyses |
| L'Ebrescade | Rouge | 2012 | 21 | Analyses |
| Terre d'Aigles | Rouge | 2012 | 32 | Analyses |
| Cairanne | Rouge | 2011 | 24 | Analyses |
| Les Estrambords | Rouge | 2011 | 24 | Analyses |
| Terre d'Aigles | Rouge | 2011 | 21 | Analyses |
| Terre de Galets | Rouge | 2011 | 16 | Analyses |
| L'Ebrescade | Rouge | 2010 | 21 | Analyses |
| Conventional Wine, | 200 |
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Le P'tit Martin | Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette | http://www.fermesaintmartin.com | 14 km |
|
Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | http://www.gressac.com/ | 35 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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