AVN - L'Association des Vins Naturels
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Domaine Le Bel Endroit - Rhône
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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 Sébastien Wiedmann
741 Chemin des Levées, 26600 Tain-l'Hermitage
06 17 30 40 25
To contact the producer by e-mailThe domaine
Le Domaine Le Bel Endroit est né en 2010..... sur les terres cultivées, c'est le bon sens paysan qui prévaut!
La cave de vinification est située à Tournon sur Rhône, (Ardèche), où je vous accueille sur rendez-vous uniquement.
Le domaine Le Bel Endroit c'est environ 2,5 hectares de vigne ainsi que quelques autres surfaces de terre pour produire des cerises, des abricots et des légumes.
The vines
Vignes menées avec le plus grand respect du vivant... cuivre et soufre en doses minimalistes....tisanes et décoctions de plantes....
rythmes lunaires respectés....recette personnelle pour le compost apporté en fumure tous les 4-5 ans....etc...
Winemaking
Des raisins sains et mûrs sont encuvés à la force des bras... la micro-biologie locale s'occupe de la suite du travail...de 1,5 à 9 mois de cuvaison sans intervention, pas de remontage, ni de pigeage...etc...le vin est écoulé et entonné à chaud, la durée d'élevage du vin en 1/2 muids est variable. La mise en bouteille est également respectueuse du travail fait en amont.... Pas de sulfites ajoutés, pas de collage...mais beaucoup de glou-glou!The wines
Deux cuvées en rouge sur Syrah par millésime ; la cuvée 6 roses en vendange entière et en vinification carbonique qui est sur le fruit et qui représente 95% de la production. La cuvée Serus en vendange égrappée qui est plus structurée et à attendre quelques années.
Quelques cuvées, anecdotiques en volume, viennent ponctuellement compléter les millésimes....par exemple la cuvée Serus Nobilis ; un vin de voile sur Syrah, vinifié en septembre 2010 et mis en bouteille en janvier 2017.
Information given by the producer
Work practices (2016)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| In the wine trade? | Non | Use of additives other than SO2 | Non |
| The domaine's total land size | 5 hectares | Wine filtration | Non |
| Average yields | 20 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 0 |
| Growing methods | Biologique | Wines by vintage | 2 |
| Certification | Oui ECOCERT | Cuvées / wines without SO2 added | 2 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 23-11-2016
Analysis of the wines
| Wine | Cuvée | Vintage | Total SO² mg/l | Source |
| Serus | Rouge | 2015 | 21 | Analyses |
| Six Roses | Rouge | 2015 | 20 | Analyses |
| 6 roses | Rouge | 2012 | <20 | Analyses |
| Conventional Wine, | 200 |
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