Domaine Alexandre Bain

Domaine Alexandre Bain - Loire Ecocert Demeter Association des vins naturels

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Alexandre Bain    

Boisfleury 58150 Tracy sur Loire

06 77 11 13 05

06 77 11 13 05

http://alexandrebain.over-blog.fr/

To contact the producer by e-mail



The domaine


Le domaine a été crée en 2007. Nous travaillons sur deux types de sol différent. Notre idéal est de mettre en bouteille des vins natures 100% jus de raisin. Sur certaines cuvées nous y parvenons tous les ans, sur d'autres la question se pose à chaque millésime. Excepté les sulfites, aucun autre produit oenologique n'est utilisé au domaine.
culture : biologique biodynamique



The vines


Le domaine travaille sur deux types de sol : portlandien et kimmeridgien.



Winemaking


Vinification et élevage des jus de raisin/vins 100% jus de raisin.

Le choix du contenant dépend essentiellement du type de terroir, de la durée d'élevage



The wines


La Levée remplace la cuvée Spring.

Mademoiselle M, L d'Anges et La Levée sont sans aucun sulfite ajouté.

Pierre Précieuse et Terre d'Obus contienne 10 mg/l de sulfite ajouté juste avant la mise en bouteille.

Tous ces vins sont du millésime 2013.

Si besoin je fournis les analyses COFRAC utilisée pour les exportations au Japon.

Mon objectif est de mettre en bouteille des vins sans sulfite ajouté ( ce qui me semble respecter au mieux la notion de vin de terroir mais aussi la santé des buveurs de vin). Chaque année la proportion de vin sans sulfite ajouté augmente. Elle se situe vers 80% sur ce millésime.

Information given by the producer


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Work practices (2015)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 13 hectares Wine filtration Non
Average yields 39 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods ECOCERT DEMETER Wines by vintage 5
Certification Oui ECOCERT Cuvées / wines without SO2 added 3

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 12-08-2015

Work practices (2013)

In the vineyard In the cellar
Use of additives other than SO2 Non jamais
The domaine's total land size 11 hectares Wine filtration Non sauf un tier du volume de Pierre Précieuse
Average yields 45 hl/ha Fining of the wines Non tous les vins
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods biologique biodynamique Wines by vintage 3
Certification Oui Ecocert Cuvées / wines without SO2 added 1

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 18-07-2013

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
La Levée Blanc 2015 10 Internet
Pierre Précieuse Blanc 2015 10 Internet
L d'Ange Blanc 2014 10 Internet
L D'Ange Blanc 2013 2 Analyses
La Levée Blanc 2013 2 Analyses
Mademoiselle M Blanc 2013 3 Analyses
Pierre Précieuse Blanc 2011 10
Spring Blanc 2011 20
Pierre Précieuse Blanc 2010 15 Analyses

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103 wines in 29 Boutiques

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Wine retailer Cuvée Price

Pur Jus
Pierre Précieuse - 2017 - Alexandre Bain - Magnum

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Pur Jus
N°07 - 2017 - Alexandre Bain

N°07 - 2017 - Alexandre Bain

Pur Jus
Mademoiselle M - 2017 - Alexandre Bain

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Vins chez nous
L. D'ange Magnum

L. D'ange Magnum

Vins chez nous
Mademoiselle M Magnum

Mademoiselle M Magnum

Pur Jus
Terre d'Obus - 2017 - Alexandre Bain - Magnum

Terre d'Obus - 2017 - Alexandre Bain - Magnum

Pur Jus
N°21 - 2017 - Alexandre Bain

N°21 - 2017 - Alexandre Bain

La cave des papilles
Vin de France N°68 2017

Vin de France N°68 2017

La cave des papilles
Vin de France N°21 2017

Vin de France N°21 2017

La cave des papilles
L. d'Ange 2014 36 Mois D'Elevage

L. d'Ange 2014 36 Mois D'Elevage

Vins chez nous
N° 21 Magnum

N° 21 Magnum

La cave des papilles
Mademoiselle M 2015 Magnum

Mademoiselle M 2015 Magnum

Pur Jus
L. D'Ange - 2017 - Alexandre Bain

L. D'Ange - 2017 - Alexandre Bain

Vins chez nous
Pierre Précieuse Magnum

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Pur Jus
Les Vins qu'ont d'la Gueule - 2012 - Alexandre Bain

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La cave des papilles
Vin de France N°67 2017

Vin de France N°67 2017

Pur Jus
Pierre Précieuse - 2017 - Alexandre Bain

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Pur Jus
N°89 - 2018 - Alexandre Bain

N°89 - 2018 - Alexandre Bain

Pur Jus
Mademoiselle M - 2015 - Alexandre Bain - Magnum

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Vins chez nous
N° 7

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Pur Jus
Pierre Précieuse - 2015 - Alexandre Bain - Jéroboam

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Pur Jus
Mademoiselle M - 2015 - Alexandre Bain - Jéroboam

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Petites caves
Magnum 2015 Les Grandes Hâtes

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Vinibee
Mademoiselle M

Mademoiselle M

Vinibee
Mademoiselle M 2015

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 36 mois 2014 Magnum

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Pierre Précieuse 2015

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 36 mois 2014

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 2015

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Pouilly-Fumé Mademoiselle M 2016

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Les Grandes Hâtes 2015 Magnum

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Les Grandes Hâtes 2015

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Au delà du vin
Alexandre Bain Mademoiselle M 2015

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Vins nature
Alexandre Bain N 21 VDF

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Au delà du vin
Alexandre Bain L d'Ange 2014 36 mois d'élevage

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Cave Colbert
ALEXANDRE BAIN PIERRE PRECIEUSE 2015 MAGNUM

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Vinothé
Pierre précieuse 2015, Alexandre Bain

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Les Passionnés du vin
Magnum L. d'Ange

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Vins nature
Alexandre Bain Mademoiselle M VDF

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Cave Colbert
ALEXANDRE BAIN L D'ANGE 2014 36 MOIS

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Au delà du vin
Alexandre Bain Pierres Précieuses 2015

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Cave Colbert
ALEXANDRE BAIN L D'ANGE 2015

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Mademoiselle M

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Au delà du vin
Alexandre Bain cuvée 67 2017 Vin de France rouge

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Au delà du vin
Alexandre Bain L d'Ange 2015

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Vins et indépendance
Alexandre Bain Vin de France (blanc) L d'Ange 2015

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Alexandre Bain cuvée 68 2017 Vin de France blanc

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Vinothé
L d'Ange 2015, Alexandre Bain

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Cave Colbert
ALEXANDRE BAIN L D'ANGE 2014 36 MOIS MAGNUM

ALEXANDRE BAIN L D'ANGE 2014 36 MOIS MAGNUM

Cave Colbert
ALEXANDRE BAIN LES GRANDES HATES 2015

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Noble Fine Liquor
Alexandre Bain Pierre Precieuse , 2017

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Alexandre Bain “Pierre Preciuse” 2015

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Pouilly-Fumé Spring 2011

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Thirst Wine Merchant
Pouilly-Fumé La Levée 2013

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Alexandre Bain - Pierre Precieuse vin de France 2016

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Gallienoteca
Pouilly Fumè L.D'Ange Alexandre Bain 2013

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Gallienoteca
Pierre Precieuse Alexandre Bain Magnum 2015

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Gallienoteca
Pierre Precieuse Alexandre Bain 2015

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'L. D'Ange 15' Alexandre Bain

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'Pierre Précieuse 15' Alexandre Bain

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Le d'Ange · Alexandre Bain · 2016

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Mademoiselle M · Alexandre Bain · 2016

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2015 Alexandre Bain Pierre Précieuse

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Pouilly-Fumé 2013 ‘Mademoiselle M’

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2014 Alexandre Bain L. d'Ange

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Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2014 36 Mois 3L

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Alexandre Bain - VDF Les Grandes Hates 2015

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2015 Alexandre Bain La Levée

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Alexandre Bain - VDF N* 07 2017 (Rot - Ardèche)

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Alexandre Bain Terre d'Obus VdF

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Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2014 36 Mois Magnum

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Pouilly-Fumé 2013 ‘L d’Ange’

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Vin de France 2015 ‘L d’Ange’

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Alexandre Bain - VDF N* 67 2017 (Rot - Alsace)

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Alexandre Bain - VDF N* 68 2017 (Weiß - Alsace)

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Alexandre Bain N68 VdF

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Vin de France 2015 ‘Pierre Précieuse’

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Alexandre Bain - VDF Mademoiselle M 2015

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Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2015 3L

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Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2015

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Pierre Précieuse · Alexandre Bain · 2016

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Alexandre Bain - VDF Pierre Précieuse 2015 3L

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Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2014 36 Mois

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Alexandre Bain N21 VdF

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