Zélige-Caravent

Zélige-Caravent - Languedoc-Roussillon Ecocert

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Luc Michel    

Chemin de la gravette 30260 Corconne

06 87 32 35 02

06 87 32 35 02

http://www.zelige-caravent.fr/

To contact the producer by e-mail



The domaine


23 petites parcelles adossées à la garrigue, sols de gravette, éboulis calcaire gélifractés

The vines

du sang frais avec des plantiers de 10 à 15 ans (mourvèdre / syrah), et des ceps de 40 à 70 ans pour les cinsaut carignan alicante grenache.préparations biodynamiques et tisanes

Winemaking

éraflage partiel selon cépages et millésimes, vinifs traditionnelles en cuve béton, pressoir vertical à cliquets.

The wines

généralement tanins fondus et bonne fraîcheur d'ensemble sont les caractéristiques de ce terroir de gravette.

Information given by the producer


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Work practices (2011)

The domaine's total land size 12 hectares Use of additives other than SO2 Non
Average yields 30 hl/ha Wine filtration Non
Use of synthetic products Non Fining of the wines Non
Certification Oui ecocert 2005 Recours à l'osmose inverse Non
Harvesting by hand Oui Recours à la flash pasteurisation Non

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 08-11-2011

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Ikebama Rouge 2012 <20 Analyses
Nuit d'encre Rouge 2012 <20 Analyses
Ellipse Rouge 2011 23 Analyses
Manouche Rouge 2011 <20 Analyses
Fleuve Amour Rouge 2010 <20 Analyses
Jardin des Simples Rouge 2010 27 Analyses
Manouche Rouge 2010 <20 Analyses
Velvet Rouge 2010 <20 Analyses
Nuit d'Encre Rouge 2009 <20 Analyses

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32 wines in 7 Boutiques

Change :
Wine retailer Cuvée Price

Vin nouveau
Zélige-Caravent Pic Saint Loup Joli-Cœur 2016

Zélige-Caravent Pic Saint Loup Joli-Cœur 2016

Vin nouveau
Zélige-Caravent Vin de France rouge Marie-Galante 2016

Zélige-Caravent Vin de France rouge Marie-Galante 2016

Vin nouveau
Zélige-Caravent Pic Saint Loup Fleuve Amour 2011

Zélige-Caravent Pic Saint Loup Fleuve Amour 2011

Vin nouveau
Zélige-Caravent Pic Saint Loup Velvet 2010

Zélige-Caravent Pic Saint Loup Velvet 2010

Vins étonnants
 Un Poco Agitato

Un Poco Agitato

Le Passeur de Vin
Velvet Languedoc Pic-Saint-Loup, Domaine Zelige-Caravent

Velvet Languedoc Pic-Saint-Loup, Domaine Zelige-Caravent

Le Passeur de Vin
Marie-Galante Vin de France, Domaine Zelige-Caravent

Marie-Galante Vin de France, Domaine Zelige-Caravent

Vins étonnants
 Uno scugnizzo à NY 2014

Uno scugnizzo à NY 2014

Le Passeur de Vin
Ikebana Pic Saint-Loup, Domaine Zelige-Caravent

Ikebana Pic Saint-Loup, Domaine Zelige-Caravent

Vins étonnants
 A Fleur de Peau Cinsault 2016

A Fleur de Peau Cinsault 2016

Vins étonnants
 Manouches

Manouches

Vins étonnants
 Marie Galante 2016

Marie Galante 2016

Vins étonnants
 Ikebana 2012

Ikebana 2012

Vins étonnants
 Ellipse 2013

Ellipse 2013

Vins étonnants
 Joli coeur 2014

Joli coeur 2014

Vins étonnants
 Nuit d'Encre

Nuit d'Encre

Vins étonnants
 Le Jardin des Simples 2009

Le Jardin des Simples 2009

Vins étonnants
 Ikebana 2016

Ikebana 2016

Vins étonnants
 Ikebana 2016 MAGNUM

Ikebana 2016 MAGNUM

Vins étonnants
 Joli coeur 2015 MAGNUM

Joli coeur 2015 MAGNUM

Vins étonnants
 Fleuve Amour 2012

Fleuve Amour 2012

Vins étonnants
 Ali Baba

Ali Baba

Vins étonnants
 Fleuve Amour 2006

Fleuve Amour 2006

Vins étonnants
 Velvet 2014

Velvet 2014

Vins étonnants
 Pesca la luna 2016

Pesca la luna 2016

Vins étonnants
 Blanc de Noir Cinsault 2016

Blanc de Noir Cinsault 2016

Caviste authentique
Fleuve Amour

Fleuve Amour

Ovini
NUIT D'ENCRE - Rouge

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Oak Barrel
Zelige Caravent Uno Scugnizzo NY 2014

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Oak Barrel
Zelige Caravent Manouchers Alicante Cinsault 2011

Zelige Caravent Manouchers Alicante Cinsault 2011

Oak Barrel
Zelige Caravent Marie Galante

Zelige Caravent Marie Galante

France Soir
2014 Domaine Zelige Caravent Marie Galante Pic St loup

2014 Domaine Zelige Caravent Marie Galante Pic St loup


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Non du gîte Adresse Site internet Distance
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