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Domaine Yoan Rega

Domaine Yoan Rega - Languedoc-Roussillon Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Yoan Rega    

8 Route de Lyon, 30210 Pouzilhac, France

06 14 25 46 25

06 14 25 46 25

To contact the producer by e-mail


The domaine

Après une première carrière dans le journalisme musical, Yoan Rega est revenu s'installer dans son Gard natal et a succombé à l'appel de la terre. Petit fils de maraîcher, il s'est sensibilisé dès la fin des années 1990 à l'agriculture biologique, qu'il met en pratique aujourd'hui. 
A la vigne, il montre un souci constant dans la préservation et la vie des sols. A la cave il travaille les raisins de la façon la plus simple qui soit : très peu d'extraction et une volonté d'accompagner les vinifications le plus naturellement possible. Aucun intrant, pas de filtration et pas ou très peu de SO2.

The vines

Vignes assez âgées. Toutes ont au moins 30 ans et une parcelle en a même 60! Vignes enherbées en partie.

Winemaking

Vinifications naturelles avec prédominance de macérations carboniques. Les cuves sont dans un premier temps parcellaires, chaque parcelle étant vinifiée à part en fonction de sa propre maturité, état sanitaire etc. Quelques vieilles barriques sont utilisées pour la vinification de presses directes ou pour l'élevage de certains vins. Le but ici n'est pas de marquer les vins avec du bois mais plutôt de patiner les vins.

The wines

Les vins sont issus d'assemblages complexes des différentes cuves vinifiées séparément. 

Information given by the producer


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Work practices (2023)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 7 hectares Wine filtration Non
Average yields 30 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 15
Growing methods BIOLOGIQUE Wines by vintage 6
Certification Oui ECOCERT Cuvées / wines without SO2 added 4

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 18-10-2023

Work practices (2022)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non Le SO2 peut être utilisé en cas de fermentation Malo-lactique enclenchée sur marc encore sucré, pour empêcher la montée d'acidité volatile.
The domaine's total land size 6,5 hectares Wine filtration Non
Average yields 35 hl/ha Fining of the wines Non Mais je ne m'interdis pas de le faire si les vins sont trop troubles. Je pourrais utiliser dans ce cas une colle de poix ou un collage à l'argile.
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods biologique Wines by vintage 6
Certification Oui Cuvées / wines without SO2 added 5

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 12-03-2022

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Le Bonbec Rose 2022 <10 Analyses
Le Plus Cool des Je t'Aime Rose 2022 13 Analyses
Rencard Rouge 2022 <10 Analyses
Tadaam ! Rouge 2022 <10 Analyses
Tenue de Soirée Rouge 2022 <10 Analyses
40 Opportunités Rouge 2021 <10 Analyses
Bonbec Rose 2021 17 Analyses
Parenthèse Rose 2021 <10 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine de Gressac 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil 19 km
gîte vigneron Le P'tit Martin Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette 42 km


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Traduction : Laetitia Dawid and Alan March