Casot Des Mailloles

Casot Des Mailloles - Languedoc-Roussillon Ecocert

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Jordi Perez    

17 Avenue du Puig del Mas, 66650 Banyuls-sur-Mer

http://www.casotdesmailloles.com

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The domaine



The vines



Winemaking

Source de l'image : VIN BIOLOGIQUE - LES CHRONIQUES


The wines


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Wine Tasting, Vineyards, in France

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Work practices (2019)

In the vineyard In the cellar
In the wine trade? Non Use of additives other than SO2 Non
The domaine's total land size 5 hectares Wine filtration Non
Average yields 15-20 hl/ha Fining of the wines Non
Harvesting by hand Oui Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention Non
Use of synthetic products Non Average quantity of SO2 added (mg/l) 0
Growing methods Biologique Wines by vintage 7
Certification Oui ECOCERT Cuvées / wines without SO2 added 7

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 07-01-2019

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Soula Rouge 2013, Le Casot des Mailloles

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Magnum Visinum Rouge 2012, Le Casot des Mailloles

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Magnum Soula Rouge 2013, Le Casot des Mailloles

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Magnum Soula Rouge 2012, Le Casot des Mailloles

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Blanc du Casot 2012, Le Casot des Mailloles

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El Nino Rouge 2013, Le Casot des Mailloles

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Soula

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Ezo

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Magnum El Nino Rouge 2013, Le Casot des Mailloles

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Blanc du Casot - 2021 - Jordi Perez

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El Nino Rouge 2012, Le Casot des Mailloles

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Poudre d'Escampette Rouge 2012, Le Casot des Mailloles

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Visinum Rouge 2012, Le Casot des Mailloles

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Visinum Rouge 2013, Le Casot des Mailloles

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gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France http://www.vents-du-sud.com/ 50 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France https://domainedelimmortelle.fr/accueil/le-gite/ 50 km


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