AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
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La Combe aux Rêves - Bugey
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La Renaissance des Appellations 
Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 Grégoire Perron Judicaelle Cevasco
227 rue de l'église 01250 Journans
06 16 51 54 90
To contact the producer by e-mailThe domaine
Création en 2010 au carrefour du Jura, de la savoie et du beaujolaisThe vines
Encépagement très variés, vignes d'une moyenne d'âge de 60 ans sur des sols argilo-calcaires de 280 à 430 mètres d'altitudes.Winemaking
Le plus souvent assemblage de nombreux cépages à la parcelle, les vinifications suivent le millésime et mes humeurs mais garde une ligne directrice : au plus simple...The wines
Le plus simple c'est de venir goûter...Information given by the producer
Work practices (2019)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| In the wine trade? | Oui, 30 à 40% | Use of additives other than SO2 | Non |
| The domaine's total land size | 2.5 hectares | Wine filtration | Non |
| Average yields | 28 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 0 |
| Growing methods | biologique | Wines by vintage | de 5 à 9 |
| Certification | Oui Label nature et progrès | Cuvées / wines without SO2 added | toutes |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 21-01-2019
Work practices (2012)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| Use of additives other than SO2 | Non | ||
| The domaine's total land size | 2 hectares | Wine filtration | Non |
| Average yields | 28 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 20 |
| Growing methods | biologique | Wines by vintage | 5 ou 6 |
| Certification | Non | Cuvées / wines without SO2 added | 1 ou 2 |
The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 19-11-2012
Analysis of the wines
| Wine | Cuvée | Vintage | Total SO² mg/l | Source |
| La Flûte Agitée | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
| Noct'Enbulles | Bulles | 2011 | 7 | Analyses |
| P'tit Zinc | Blanc | 2011 | 12 | Analyses |
| Synapse | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
| La Flûte Agitée | Blanc | 2010 | 11 | Analyses |
| La Flûte Naturelle | Bulles | 2010 | 16 | Analyses |
| Mouss'ti Gris | Bulles | 2010 | 11 | Analyses |
| Moustigri | Bulles | 2010 | 16 | Analyses |
| P'tit Zinc | Blanc | 2010 | 11 | Analyses |
| Conventional Wine, | 200 |
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Gite vigneron de la Combe aux Rêves | 227 rue de l'église 01250 Journans | 0 km | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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