AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
La Ferme des Roumanes - Ardèche
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
Ecocert 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2) 
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2 Béatrice Fromaigeat
815 chemin des Séveniers, 07170 Lussas
06 82 21 90 67
http://www.lafermedesroumanes.com/
The domaine
Situées sur les piémonts du Coiron sur des sols basaltiques, qui apportent une forte minéralité, les vignes sont travaillées en bio depuis 2009.
Nous n’utilisons aucun produit de synthèse pour les traitements, des algues et des plantes sont utilisées pour fortifier le végétal. Pas de désherbage chimique, de pesticides.
Et une attention particulière est apportée aux sols afin de privilégier un sol vivant avec un maximum de biodiversité pour que se crée un bel équilibre entre le sol et la vigne.
Car sur une vigne en bonne santé, le raisin possède tout ce qu’il faut pour que les fermentations se déroulent au mieux.
The vines
En bio depuis 2012 sans certification
Winemaking
The wines
Information given by the producer
Work practices (2020)
| In the vineyard | In the cellar | ||
|---|---|---|---|
| In the wine trade? | Non | Use of additives other than SO2 | Non |
| The domaine's total land size | 0.88 hectares | Wine filtration | Non |
| Average yields | entre 30 et 40 hl/ha | Fining of the wines | Non |
| Harvesting by hand | Oui | Flash pasteurisation, reverse osmosis, or other technical intervention | Non |
| Use of synthetic products | Non | Average quantity of SO2 added (mg/l) | 0 |
| Growing methods | biologique | Wines by vintage | 4 |
| Certification | Non | Cuvées / wines without SO2 added | 4 |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
La Ferme des Roumanes | 815 chemin des Séveniers 07170 LUSSAS | http://www.lafermedesroumanes.com | 1 km |
|
Domaine de Gressac | 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil | http://www.gressac.com/ | 48 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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