Domaine Binner

Domaine Binner - Alsace Ecocert Association des vins naturels

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Every cuvée / bottle is completely sulphite free (no added SO2)
Majority of bottles /cuvées are free of added SO2

Christian Binner    

2, rue des Romains 68770 AMMERSCHWIHR

03 89 78 23 20

03 89 78 23 20

http://www.alsace-binner.com/

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The domaine



The vines



Winemaking



The wines


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Work practices (2011)

The domaine's total land size 11 hectares Use of additives other than SO2
Average yields 45 hl/ha Wine filtration
Use of synthetic products Non Fining of the wines
Certification Oui ECOCERT depuis 2005 Recours à l'osmose inverse Non
Harvesting by hand Oui Recours à la flash pasteurisation Non

The producer has completed the form and, by their honour, guarantees their accuracy and authenticity 30-10-2011

Analysis of the wines

Wine Cuvée Vintage Total SO² mg/l Source
Le Brutal de Jean-Marc Blanc 2018 13 Internet
Si Rose 17-18 Blanc 2018 17 Internet
S’Gelt Blanc 2018 15 Internet
Frankstein d’Eric Blanc 2017 15 Internet
Le Crémant de Raphaël Blanc 2017 13 Internet
Le Riesling d’Hubert & Christian Blanc 2017 24 Internet
Le Tutti Frutti de Stéphane Blanc 2017 8 Internet
Saveurs de Claude Blanc 2017 9 Internet
Gewurtzraminer Blanc 2016 19 Internet
Riesling Salon des Bains Blanc 2016 18 Internet
Scarabée Skin Touch Blanc 2016 15 Internet
Le Pinot Noir d’Hubert & Christian Rouge 2015 20 Internet
Le Pinot Noir Glouglou d’Hubert & Christian Rouge 2015 11 Internet
Si Rose Blanc 2015 24 Internet
Le Bildstoecle Riesling de Stéphane Blanc 2014 11 Internet
Scarabee qui Bulle Blanc 2014 18 Internet
Scarabée du Temps Passé Blanc 2013 18 Internet
Muscat Blanc 2012 17 Internet
Pinot Noir Cuvée Béatrice Rouge 2012 10 Internet
Côtes D’ammerschwihr Blanc 2010 35 Internet
Kaefferkopf Ca Gazouille Blanc 2010 30 Internet
Blanc De Noir Blanc 2009 25 Internet
Pinot Noir Rouge 2009 28 Contre-étiquette

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79 wines in 20 Boutiques

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Wine retailer Cuvée Price

Vins chez nous
Riesling Wineck Schlossberg  Grand Cru

Riesling Wineck Schlossberg Grand Cru

Petites caves
KB Extra-Brut 2011

KB Extra-Brut 2011

Vins chez nous
Hinterberg Assemblage

Hinterberg Assemblage

Vins chez nous
Hinterberg Assemblage Magnum

Hinterberg Assemblage Magnum

Vins chez nous
Pinot Noir Excellence Magnum

Pinot Noir Excellence Magnum

Vins chez nous
Muscat Magnum

Muscat Magnum

Vins chez nous
Côtes d'Ammerschwihr

Côtes d'Ammerschwihr

Petites caves
Muscat 2016

Muscat 2016

Vins chez nous
Pinots Macération Hinterberg

Pinots Macération Hinterberg

Petites caves
Framboise de la Terrasse aux Chats

Framboise de la Terrasse aux Chats

Vins chez nous
Riesling Champ des Alouettes

Riesling Champ des Alouettes

Vins chez nous
Riesling Salon des Bains

Riesling Salon des Bains

Petites caves
2017 Cuvée Béatrice Pinot Noir

2017 Cuvée Béatrice Pinot Noir

Vins chez nous
Pinot Noir Excellence

Pinot Noir Excellence

Petites caves
Pinot Noir 2018

Pinot Noir 2018

Petites caves
2017 Magnum Pinot Noir Béatrice

2017 Magnum Pinot Noir Béatrice

Vins chez nous
Pinot Gris Hinterberg

Pinot Gris Hinterberg

Vins chez nous
Muscat

Muscat

Petites caves
2005 Gd Cru Schlossberg VT (Riesling)

2005 Gd Cru Schlossberg VT (Riesling)

Petites caves
Le champ des alouettes 2017

Le champ des alouettes 2017

Petites caves
Schlossberg 2015 qui gazouille

Schlossberg 2015 qui gazouille

Vins chez nous
Riesling Champ des Alouettes

Riesling Champ des Alouettes

Vins chez nous
Muscat

Muscat

La Vincaillerie
Domaine Binner, Si Rose 16-17

Domaine Binner, Si Rose 16-17

La Vincaillerie
Binner, Muscat 2016

Binner, Muscat 2016

Vin nouveau
Domaine Christian Binner Crémant d'Alsace KB 2010

Domaine Christian Binner Crémant d'Alsace KB 2010

Gergovie Wines
Christian Binner, Eau de Vie Gewurztraminer

Christian Binner, Eau de Vie Gewurztraminer

Gergovie Wines
Christian Binner, Eau de Vie Mirabelle

Christian Binner, Eau de Vie Mirabelle

Gergovie Wines
Christian Binner, Eau de Vie Poire

Christian Binner, Eau de Vie Poire

Gergovie Wines
Christian Binner, Eau de Vie Coing

Christian Binner, Eau de Vie Coing

Gergovie Wines
Christian Binner, Eau de Vie Muscat

Christian Binner, Eau de Vie Muscat

Gergovie Wines
Christian Binner, Eau de Vie Framboise

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Vinatur
Christian Binner - Cremant KB Extra Brut

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Vinatur
Christian Binner - Pinot Noir Cuvee Beatrice

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte Hausherr 6b rue Pasteur - 68420 Eguisheim http://www.vinhausherr.fr/ 10 km
gîte vigneron IN VINO VERITAS 11 rue du Nord - 68420 Gueberschwihr 14 km
La Légende des 2 pierres : Trois Châteaux 93 rue Rempart Sud 68420 Eguisheim http://www.2pierres.com 10 km


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